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2010年11月15日 星期一
優雅的敬禮 學童奉茶謝師恩
〔記者侯千絹/里港報導〕小學生當起茶人,在大葉欖仁樹下擺設海洋、森林等不同況味的茶席,以茶敬師,老師們說,入喉的茶水是最甜的瓊漿,沒想到平日活蹦亂跳的孩子變得這麼有氣質。
里港鄉土庫國小六年孝班最近接受茶席達人陳亮岑指導,學習飲茶禮儀、擺設茶宴,更到社區尋寶揀回各種擺設茶宴的素材,昨在校園老樹下設計5款不同主題的茶席,以茶禮向全校20餘位師長致敬。
茶席的元素皆運用身邊唾手可得的素材組成,廢棄的枯枝加上1塊珊瑚石,配上1片竹板,搭1缸小魚,成為「海洋之星」的茶席﹔桃花心木果實配上樹皮及竹罐就成為「森林之丘」,各種果實串成「果實之森」。
孩子端坐在主人位置,裝填茶葉、執壺、倒水,逐一奉茶給案前的老師們飲用,老師們受寵若驚,直說「好感動」、「第1次享受茶宴」。
小茶人林桂鋒說,花1週時間準備,想讓老師放輕鬆喝杯好茶﹔王琇慧說,家裡常泡茶,但沒設過茶席,這種飲茶方式很優雅。
茶課程指導老師陳亮岑說,鄉下孩子的觀察力與感受力很強,味覺敏銳,甚至能將香氣或茶的層次感描述入微,很容易貼近茶道精神。
文章來源: 自由
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